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大型凉皮机

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大型凉皮机

  • 所属分类:凉皮机

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  • 发布日期:2020/11/12
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圆形凉皮机的优势:

1、电脑数控圆形凉皮机是机光电一体化的现代版数控智能凉皮机,避免了老式凉皮机蒸箱温度、传输速度、涂浆速度不易同步的弊端。采用数字伺服式电 机,由电脑统一控制。操作时只需按照产量大小,调节蒸箱温度即可。智能主机会监视蒸箱温度,并根据需要即时自动调节温度、涂浆、传输三个环节的高度同步。 节约能源,全自动化程度高。

2、不需要架设大电流电源,采用液化气、天然气、锅炉蒸汽加热,确保凉皮起泡、耐放、口感好。

3、一改老式圆形凉皮机用圆模具定形的工艺,且无需人工揭皮刷油,更没有由方切圆的边角废料。

4、制作圆形凉皮只需将洗好的面浆;打好的米浆;做粉皮、拉皮的淀粉浆,倒入料桶,并自动抽入机器,然后在智能操作面板上输入所需要的凉皮直径,即可做出 相应的凉皮、米皮、米粉、河粉、粉皮、大拉皮等。其中,涂浆、成圆、熟化、上油、起皮、铺盘所有工序均由电脑控制自动完成。

5、大型集成电路原件,中文大屏幕液晶显示,速度快、功能强。确保了圆形凉皮机的品质、性能。更适应大批量长时间规模化生产。每张凉皮 重量均匀稳定,厚薄可调。超低噪音,不扰邻。除浆桶之外,其它部件均为免清洗。操作极其简便,只需点击人机界面,可安全使用。

6、传输带采用复合材料,耐磨、耐高温、不粘连、易脱皮,大量节省食用油,使用寿命更长。

7、整机采用不锈钢,干净卫生,坚固耐用,久用常新。

8、电脑计量喷浆,每张圆形凉皮厚度均匀,重量统一,误差不超过4克。

9、自动上浆,提高效率,降低人力成本。一人即可操作。将圆形凉皮产业化生产。

10、采用恒压自动供油器,凉皮双面光棍涂油,油膜薄而匀,成本低而廉。

11、淘汰老式接皮方式,采用五盘循环接皮,叠放整齐划一,取皮方便快捷。

小型凉皮机.jpg

 


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