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圆形凉皮机

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圆形凉皮机

  • 所属分类:凉皮机

  • 点击次数:
  • 发布日期:2019/04/08
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  • 详细介绍

圆形凉皮机概述:

本设备生产能力一小时300斤凉皮,程序为手工原理,这款机器我们有:(燃油式凉皮机)、(液化气式凉皮机)、(锅炉式凉皮机)、(家用两相电式凉皮机)、和(工业三相电式凉皮机)都是蒸汽式凉皮机、 环境卫生干净,劳动强度小,生产能力大; 凉皮筋道光亮,厚度均匀可调,机器大,中,小型号齐全,适合小摊位生产零售或大量批发。

圆形凉皮机的优势:

1、不需要架设大电流电源,采用液化气、天然气、锅炉蒸汽加热,确保凉皮起泡、耐放、口感好。

2、一改老式圆形凉皮机用圆模具定形的工艺,且无需人工揭皮刷油,更没有由方切圆的边角废料。不受面浆浓度和其它条件限制,真正意义的电脑数控圆形凉皮机。每年冬天,我厂都会招集工程技术人员对设备进行升级换代,确保品质步步领先。

3、制作圆形凉皮只需将洗好的面浆;打好的米浆;做粉皮、拉皮的淀粉浆,倒入料桶,并自动抽入机器,然后在智能操作面板上输入所需要的凉皮直径,即可做出 相应的凉皮、米皮、米粉、河粉、粉皮、大拉皮等。其中,涂浆、成圆、熟化、上油、起皮、铺盘所有工序均由电脑控制自动完成。

4、大型集成电路原件均采用欧美进口品牌。中文大屏幕液晶显示,速度快、功能强。确保了圆形凉皮机的品质、性能。更适应大批量长时间规模化生产。每张凉皮 重量均匀稳定,厚薄可调。超低噪音,不扰邻。除浆桶之外,其它部件均为免清洗。操作极其简便,只需点击人机界面,童叟均可安全使用。

5、传输带采用进口高科技复合材料,耐磨、耐高温、不粘连、易脱皮,大量节省食用油,超长使用寿命,确保赚钱无忧。

6、整机采用进口SUS304不锈钢,干净卫生,永不生锈,坚固耐用,久用常新。控制箱采用标准化、通用模块化设计,维护方便,只需拧几个螺丝,用户自己就可更换。向您承诺:保证永久供应维修部件。

7、电脑计量喷浆,每张圆形凉皮厚度均匀,重量统一,误差不超过4克。最薄可达0.5mm。

8、自动上浆,提高效率,降低人力成本。一人即可操作。将圆形凉皮产业化生产。

9、采用恒压自动供油器,凉皮双面光棍涂油,油膜薄而匀,成本低而廉。

凉皮机的操作要点:

首先把机器装置在水平位置,特别是输送带更要水平,否则做出的凉皮薄厚不均匀.

要把水加到一定位置,水位过高会影响凉皮的质量,过低会损坏加热管,导致漏电,注意水开后不要跑到输送带上即可.同时根据水位的高低来调整浮球在副水箱内的高低位置即可.(注:浮球的一端要直接通水龙头上保持经常有水).

打开加热开关,开始加热同时打开输送开关,调整输送带的位置,不让跑偏,然后用温毛巾在输送带上涂洒均匀.当温度表的指针指向100℃-110℃时方可制作凉皮.

作凉皮时,先将面水倒入料斗内,再打开变速电机开关,根据凉皮的厚薄来决定电机的转速,转的越快,凉皮越厚,否则越薄。

小型凉皮机.jpg


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